Hrana

 Hamida

12 vrsta hrane koju ste čitavog života pogrešno rezali!

12 vrsta hrane koju ste čitavog života pogrešno rezali!

Rezanje hrane i pravljenje raznih oblika od nje predstavlja neku vrstu umjetnosti za pojedine kuhare. Rezati hranu, pogotovo voće i povrće i pripremati ga za konzumaciju na prvi dojam čini se veoma lahko, no zapitajte se da li to radite na ispravan i na ujedno i najpraktičniji način?! U nastavku pogledajte kako da sebi olakšate svakodnevnu konzumaciju ove vrste hrane.

1. MANGO 2. Čeri paradajz 3. AVOKADO   4. LUK 5. LIMETA 6. MANDARINE 7. NAR 8. TORTA   9. MRKVA 10. BANANE 11. ARTIČOKE 12. LUBENICA

 Mediha

Festival dobre hrane u Sarajevu

Festival dobre hrane u Sarajevu

Foodini Good Food Fest je prvenstveno namijenjen ljubiteljima dobre hrane, onima koji vole da jedu i onima koji uživaju u umjetnosti pripreme dobrog zalogaja. Prvi promotivni Foodini biće održan u poslovnom centru UNITIC u Sarajevu, 17.12.2014. godine, a trajaće od 8 do 18 časova i svi zainteresovani će moći ući besplatno. Ideja festivala je da […]

 Mediha

Kako pokloniti keksiće? (Photo)

Kako pokloniti keksiće? (Photo)

Čokoladni, s lješnjakom, od vanilije, sa grožđicama-bez obzira na vrstu, svi vole keksiće. Stoga, domaći, ali i oni drugi, mogu biti idealan poklon. Poklon svakako treba i lijepo upakovati. Ovo su samo neke ideje, kako se to može uraditi:                  bosnia.alrasub.com

 Hamida

20 trikova za hranu ( Fotografije)

20 trikova za hranu ( Fotografije)
 Azra Kahriman

Halal viski u prodavnicama širom Velike Britanije

Halal viski u prodavnicama širom Velike Britanije

Halal verzija popularnog alkoholnog pića, viskija, će uskoro biti dostupna na policama prodavnica u Velikoj Britaniji. Naime, američka kompanija Arkay Beverages  je nakon nekoliko godina istraživanja lansirala ovaj proizvod. Halal ishrana u islamu ima veoma veliku ulogu. Želja lidera ove kompanije je bila da učine viski dostupnim muslimanima, jer poznato je da muslimanima nije dozvoljena […]

 Hamida

Dizajniran tanjir koji sprečava prejedanje

Dizajniran tanjir koji sprečava prejedanje

Dosta ljudi šansu za gubljenje kilograma vidi u raznim dijetama, tjelesnom aktivnošću, određenim čajevima, pa čak i pilulama. Međutim, kako tehnologija napreduje, ljudima se nude i mnogo praktičnija i lakša praktična rješenja za određene stvari. Naime, javnosti je ponuđena još jedan metoda za gubljenje kilograma, a ujedno, omogućava ljudima da se zdravije hrane, koja je […]

 Mediha

Japan: Pržene grickalice od javorovog lista

Japan: Pržene grickalice od javorovog lista

Javorov list, simbol Kanade, vrlo je popularan i u Japanu. Osim što je ukras parkova, koristi se i kao hrana. List javora, pržen oko 20 minuta na blago zaslađenom puteru, specijalitet je područja Osaka, na sjeveru Japana. Ova delicija poznata je pod nazivom “momiji”. List se prethodno skuplja i čuva usoljen jednu godinu, a potom […]

 Hamida

Nevjerovatna moć začina kurkume : samooporavak mozga i borba protiv demencije

Nevjerovatna moć začina kurkume : samooporavak mozga i borba protiv demencije

Izvještaj koji donosi  Stem Cell Research and Therapy journal, sugerira da kurkuma začin ima jednu komponentnu koja ima nevjerovatnu efikasnost za poticanje nervnih ćelija koje su ključne za oporavak mozga. Kurkuma je začin koji je neizostavan dio indijske hrane, i kako istraživači navode, nosi u sebi ključ koji bi pomogao ljudima sa neurodegenerativnim bolestima, poput Alzheimera. Istraživači […]

 Hamida

Fotografije neobičnih i kreativnih torti

Fotografije neobičnih i kreativnih torti

bosnia.alrasub.com

 Hamida

Da li zaista znate šta se nalazi u viršlama?

Da li zaista znate šta se nalazi u viršlama?

Viršle su omiljena hrana mnogih od nas, a pogotovo djece. Međutim, da li znate šta se zapravo nalazi u njima? Kada konzumirate određenu hranu, dobro je i da znate proces koji se krije iza dobijanja te namirnice. U ovom videu, dva momka daju odgovore na ovo pitanje, ali i navode mnoge interesantne informacije.

1) PORIJEKLO IMENA Amerikanci ih nazivaju “hot-dog”, jer ih retko jedu same, već isključivo u kifli sa senfom i kečapom. Sama viršla je mlađi rođak vekovima poznate kobasice. Kobasica, ili “sausage” na engleskom vodi poreklo od latinske reči “sal” što znači so, što i nije čudno, jer su viršle prepune soli. Nekada, so se koristila […]